Le cake camembert lardons est un véritable classique de la cuisine française, parfait pour toutes les occasions. Ce mariage savoureux entre la douceur crémeuse du camembert et le goût fumé et croustillant des lardons en fait un incontournable des apéritifs et des repas légers. Facile à préparer, ce cake salé s’accompagne à merveille d’une salade croquante ou peut être dégusté seul, en tranches généreuses. Il est aussi très pratique à emporter pour un pique-nique ou un buffet.
Ce qui rend ce cake particulièrement séduisant, c’est sa polyvalence. Vous pouvez l’adapter à vos envies du moment, en y ajoutant par exemple des noix pour un peu de croquant ou des herbes aromatiques comme du thym ou du romarin pour une touche de fraîcheur. Il se marie également très bien avec du gruyère râpé pour apporter encore plus de gourmandise. L’utilisation d’ingrédients simples et accessibles le rend aussi économique que délicieux.
Le camembert, fromage emblématique de la Normandie, fond doucement à la cuisson et imprègne la pâte d’une saveur riche et onctueuse. Associé aux lardons fumés, il crée une explosion de goûts à chaque bouchée. Le résultat est un cake moelleux et savoureux, qui fera plaisir aussi bien aux amateurs de fromage qu’aux gourmands en quête de réconfort.
Cette recette rapide est aussi un excellent moyen de varier vos repas du quotidien sans passer des heures en cuisine. Avec seulement 15 minutes de préparation et une cuisson facile, ce cake peut être prêt en un rien de temps. Il s’intègre parfaitement dans un menu équilibré, surtout lorsqu’il est accompagné de légumes frais ou d’une salade verte pour plus de légèreté.
Que ce soit pour un apéritif convivial, un déjeuner entre amis ou simplement pour vous régaler à la maison, le cake camembert lardons est une recette à garder sous la main. Essayez-le, et vous serez conquis par sa simplicité et son goût irrésistible !
📋 Ingrédients
- 150 g de camembert, coupé en dés
- 150 g de lardons fumés
- 200 g de farine
- 3 œufs
- 100 ml de lait
- 100 ml d’huile d’olive
- 1 sachet de levure chimique (environ 11 g)
- 50 g de gruyère râpé (facultatif)
- Sel et poivre, selon le goût
- 1 pincée de muscade (facultatif)
🥣 Instructions
La suite en deuxième page
