Feuilleté aux Champignons et Jambon

Le feuilleté aux champignons et jambon est une recette simple et savoureuse qui ravira toute la famille. Avec sa pâte feuilletée croustillante et sa garniture crémeuse et parfumée, ce plat constitue une excellente option pour un déjeuner rapide ou un dîner léger. Les champignons de Paris, associés au jambon et au fromage râpé, offrent une combinaison de saveurs réconfortantes et gourmandes. C’est une recette idéale pour ceux qui cherchent à préparer un repas sans trop d’efforts tout en obtenant un résultat digne des meilleures boulangeries.

Les champignons de Paris sont non seulement délicieux, mais aussi très bénéfiques pour la santé. Ils sont riches en vitamines, minéraux et antioxydants, tout en étant faibles en calories. En les cuisinant avec des oignons et de l’ail, on ajoute une profondeur de goût qui se marie parfaitement avec le jambon et le fromage. La crème fraîche vient lier le tout, créant une garniture onctueuse et savoureuse qui fond en bouche.

L’un des grands avantages de cette recette est sa versatilité. Vous pouvez facilement adapter les ingrédients selon vos préférences ou ce que vous avez sous la main. Par exemple, remplacez le jambon par des légumes de saison pour une version végétarienne, ou utilisez un mélange de fromages pour une saveur plus riche. Le feuilleté aux champignons et jambon est également une excellente option pour recycler les restes de viande ou de légumes.

Enfin, ce plat est aussi pratique pour les occasions spéciales ou les repas en famille. Préparez-le à l’avance et enfournez-le juste avant de passer à table pour profiter d’un feuilleté chaud et croustillant. Accompagné d’une simple salade verte ou d’une soupe, ce feuilleté constitue un repas complet et équilibré. Suivez notre recette pas à pas pour réaliser ce délicieux feuilleté aux champignons et jambon et régalez vos convives!

Ingrédients

1. 🥐 1 pâte feuilletée
2. 🍄 200g de champignons de Paris
3. 🥓 100g de jambon blanc
4. 🧅 1 oignon
5. 🧄 2 gousses d’ail
6. 🌿 Persil frais
7. 🧀 100g de fromage râpé
8. 🥛 100ml de crème fraîche
9. 🥚 1 œuf (pour la dorure)
10. 🧂 Sel et poivre

Méthode de Préparation

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