Le gâteau au yaourt aux fraises est une pâtisserie classique, simple et délicieuse, qui apporte une touche de douceur à n’importe quelle table. Avec sa texture moelleuse et ses saveurs fruitées, il est parfait pour les goûters en famille ou les repas entre amis. Ce gâteau est aussi apprécié pour sa simplicité et sa rapidité de préparation, faisant de lui une excellente option pour les pâtissiers débutants comme pour les experts cherchant à réaliser un dessert sans stress. Les fraises fraîches ajoutent une note acidulée et sucrée qui équilibre parfaitement la douceur de la pâte au yaourt.
Le yaourt est l’ingrédient clé de cette recette, lui conférant une humidité et une légèreté incomparables. L’utilisation du pot de yaourt comme mesure pour les autres ingrédients simplifie la préparation, éliminant ainsi le besoin de balances et de mesures précises. C’est un gâteau qui peut être réalisé à la dernière minute, avec des ingrédients que l’on a souvent sous la main, ce qui en fait une recette idéale pour une envie soudaine de sucré ou une visite imprévue.
Les fraises, en plus de leur goût délicieux, apportent une belle couleur et une texture agréable au gâteau. Vous pouvez également varier les plaisirs en utilisant d’autres fruits de saison comme les framboises, les myrtilles ou même des morceaux de pêche. Ce gâteau est également une excellente façon d’utiliser les fruits qui commencent à se ramollir, réduisant ainsi le gaspillage alimentaire tout en offrant un dessert savoureux.
Enfin, ce gâteau au yaourt aux fraises se prête à de nombreuses occasions. Que ce soit pour un pique-nique, un anniversaire ou simplement un dessert en semaine, il saura séduire par sa simplicité et son goût authentique. Facile à transporter, il est aussi idéal pour être partagé, apportant un peu de bonheur à chaque bouchée. Alors, sortez votre yaourt et vos fraises, et laissez-vous tenter par cette recette irrésistible qui ravira tous les palais.
Ingrédients
- 1 yaourt nature
- 3 œufs
- 150 g de sucre
- 150 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 100 ml d’huile végétale
- 200 g de fraises fraîches, lavées et coupées en morceaux
Instructions
La suite en deuxième page
