Préparation :
Étape 1 : Préparation des Bananes
Commencez par éplucher les bananes. Coupez-les en morceaux pour faciliter le mixage et assurer une consistance lisse.
Étape 2 : Assemblage dans le Blender
Placez les morceaux de banane dans le blender. Cette base de fruit est essentielle pour une texture crémeuse.
Étape 3 : Ajout des Liquides et des Édulcorants
Ajoutez le lait de votre choix. Si vous optez pour du lait végétal, comme l’amande ou le soja, vous obtiendrez une version plus légère et végétalienne. Introduisez ensuite le yaourt. Pour ceux qui aiment les smoothies un peu plus doux, l’ajout de miel ou de sirop d’érable est parfait.
Étape 4 : Rafraîchissement du Mélange
Incorporez quelques glaçons dans le blender. Ils contribuent à rafraîchir votre smoothie tout en le rendant encore plus agréable lors de sa dégustation.
Étape 5 : Mixage
Mixez tous les ingrédients à haute vitesse jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse. Si le smoothie vous semble trop épais, n’hésitez pas à ajuster la consistance en ajoutant un peu plus de lait jusqu’à obtenir la texture désirée.
Étape 6 : Service
Versez le smoothie dans des verres et servez immédiatement. La fraîcheur du smoothie est maximale lorsqu’il est consommé juste après sa préparation.
Conseils de préparation :
- Pour une touche tropicale, ajoutez une petite poignée de morceaux d’ananas ou de mangue.
- Pour les amateurs de textures, incluez une cuillère à soupe de graines de chia dans le blender et laissez reposer quelques minutes après mixage.
Délectez-vous de ce smoothie banane onctueux, parfait pour un petit-déjeuner énergétique ou une pause rafraîchissante en journée!
