Verrines Avocat Thon Tomates Œuf

Instructions :

Préparation des Ingrédients

1. Préparer les avocats
   Coupez les avocats en deux, retirez le noyau et prélevez la chair à l’aide d’une cuillère. Écrasez la chair d’avocat à la fourchette dans un bol et arrosez-la de jus de citron pour éviter qu’elle ne noircisse. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
2. Préparer le thon
   Émiettez le thon égoutté dans un autre bol. Assaisonnez-le avec du sel, du poivre et éventuellement un filet de jus de citron pour plus de fraîcheur.
3. Préparer les tomates et les œufs
   Coupez les tomates en petits dés et les œufs durs en tranches ou en dés.

Montage des Verrines

4. Première couche
   Dans chaque verrine, déposez une couche d’avocat écrasé au fond.
5. Deuxième couche
   Ajoutez une couche de thon émietté par-dessus la couche d’avocat.
6. Troisième couche
   Répartissez les dés de tomates sur le dessus du thon.
7. Dernière couche
   Enfin, ajoutez une couche d’œufs durs tranchés ou coupés en dés.
8. Répéter le montage
   Répétez les étapes précédentes pour remplir toutes les verrines.

Garniture et Réfrigération

9. Garniture
   Garnissez les verrines d’un peu de ciboulette fraîche ou de persil haché pour ajouter une touche de couleur et de fraîcheur, si désiré.
10. Réfrigération
    Réfrigérez les verrines pendant au moins 30 minutes avant de servir pour permettre aux saveurs de se mélanger.

Service

11. Servir
    Servez les verrines avocat thon tomates œuf comme entrée fraîche et savoureuse lors d’un repas estival ou d’une soirée entre amis.